Cara membuat nasi goreng sederhana yang enak dan mudah saja dibuat. Bagi anda di rumah, menu nasi goreng ini bisa dibuat sebagai alternatif sajian yang anti ribet. Anda hanya perlu menyiapkan bumbu-bumbu dasar atau bumbu jadi yang mestinya sudah ada di dapur.
Nasi goreng yang sederhana menjadi salah satu solusi yang paling tepat jika anda ingin menyantap menu yang praktis. Namun, tidak hanya praktis saja, nasi goreng sederhana ini dengan sedikit bahan pun juga bisa menggugah selera jika diolah dengan cara yang tepat.
Cara membuat nasi goreng sederhana yang enak bisa anda praktikkan di rumah. Selain itu, bagi anda anak kos, juga bisa menerapkan resep nasi goreng sederhana ini karena tidak membutuhkan terlalu banyak bahan-bahan.
1. Cara Membuat Nasi Goreng Putih
Bahan-bahan:
– Sosis ayam 1 buah
– Bawang putih 3 siung. Iris halus
– Garam sdt
– Nasi 600 g
– Penyedap rasa sdt
– Kecap ikan sdm
– Merica sdt
– Telur ayam 1 butir. Kocok
– Daun bawang 1 batang. Iris halus
– Daging ayam 125 g. Cincang halus
Cara membuat nasi goreng putih:
1. Tumis bawang putih hingga berbau harum. Tambahkan 1 butir telur lalu orak-arik.
2. Kemudian tambahkan ayam yang sudah dicincang halus bersama dengan sosis.
3. Masukkan secukupnya daun bawang. Lalu tumis lagi.
4. Masukkan nasi lalu aduk hingga tercampur merata.
5. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk kembali hingga tercampur rata dan aroma sedap atau harum tercium.
6. Pindahkan nasi goreng putih yang sudah jadi pada piring saja. Anda bisa menaburkan dengan bawang merah goreng sebagai tambahan.
2. Cara Membuat Nasi Goreng Telur
Bahan-bahan:
– 2 butir telur
– 2 sdm minyak goreng
– 3 buah tomat ceri (potong sesuai selera)
– 1 piring nasi
– 1 batang daun bawang (cincang kasar)
– Kerupuk (secukupnya)
– 1 sdm margarin
Bumbu halus:
– 2 siung bawang putih
– 5 buah cabai rawit
– Kecap manis (secukupnya)
– 3 siung bawang merah
– Garam (secukupnya)
– Gula (secukupnya)
Cara membuat nasi goreng telur:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai leleh, masak telur orak-arik lalu sisihkan.
2. Tambahkan minyak goreng dan bumbu halus, aduk rata, masak hingga berbau harum. Agar bumbu lebih cepat dihaluskan anda bisa menggunakan mesin pencacah bawang.
3. Masukkan nasi ke dalam adonan telur dan bumbu, aduk hingga tercampur merata. Tambahkan daun bawang secukupnya, aduk kembali.
4. Sajikan bersama topping tomat ceri dan kerupuk juga sedikit hiasan daun seledri dan juga irisan cabai merah.
3. Cara Membuat Nasi Goreng Rice Cooker
Bahan-bahan:
– Air
– Bawang merah goreng (opsional)
– Sedikit garam
– 1 gelas beras putih
– 1 bungkus Bumbu nasi goreng instan
– Topping sesuai selera Sosis, bakso, ayam, telur, sayuran (bebas)
Cara membuat nasi goreng rice cooker:
1. Cuci beras seperti saat anda akan menanak nasi. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker, tuang air hangat secukupnya dan tutup. Tekan tombol “cook” untuk memasak nasi.
2. Saat rice cooker mulai mengeluarkan asap (nasi belum matang), buka rice cooker lalu masukkan sebungkus bumbu nasi goreng instan. Tambahkan bahan topping pelengkap lainnya seperti sosis, bakso, daging, sayuran, dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga tercampur merata.
3. Tutup kembali rice cooker. Jika sudah kembali ke posisi “warm”, biarkan nasi sekitar 10 menit.
4. Cara Membuat Nasi Goreng Rumahan
Bahan-bahan:
– Daging ayam 125 g. Cincang halus
– Telur 1 butir. Kocok
– Kecap manis 2 sdm
– Cabai merah 3 buah
– Bawang merah 5 siung
– Minyak
– Garam 1 sdt
– Merica sdt
– Nasi 600 gr
– Daun bawang 1 batang. Iris halus
– Bawang putih 3 siung
Cara membuat :
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek atau bisa dengan menggunakan mesin pengupas bawang kemudian haluskan hingga halus.
2. Goreng 1 butir telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
3. Bumbu yang sudah dihaluskan setelah itu di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga berbau harum.
4. Masukkan ayam yang sudah di cincang, telur, dan daun bawang secukupnya ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga tercampur merata.
5. Tambahkan kecap, garam, dan merica secukupnya. Aduk lagi hingga rata.
6. Kemudian masukkan nasi yang sudah disiapkan dan aduk hingga rata.
7. Nasi goreng ala rumahan telah jadi. sajikan pada piring saji selagi masih hangat.
5. Nasi Goreng Sayur dan Telur
Bahan-bahan:
– 1 buah wortel, iris panjang korek api
– 5 lembar daun sawi, iris halus
– 1 piring penuh nasi
– 2 butir telur
– 100 gram kubis, iris halus
– Minyak goreng, secukupnya
Bumbu halus:
– 1/2 buah tomat
– 2 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 5 buah cabai rawit
– Gula, secukupnya
– Garam, secukupnya
– 1/2 sdt terasi bakar
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masak 2 butir telur orak-arik. Lalu sisihkan telur di tepi wajan.
2. Tumis bumbu halus, setelah itu campur dengan telur orak-arik tadi.
3. Tambahkan dengan sayur sawi, kubis dan wortel ke wajan, aduk bersama dengan bumbu dan telur orak-arik. Masak sampai sayur layu.
4. Tambahkan nasi secukupnya ke dalam wajan, aduk hingga rata bersama semua bahan.
5. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya jika dirasa kurang asin atau gurih.
6. Jika dirasa nasi goreng sudah matang, sajikan dengan piring saji selagi nasi goreng masi hangat.
