Cara Membuat Kopi Susu Ala Cafe-Kopi Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan biji tanaman kopi. Defenisi kopi, Kopi digolongkan ke dalam famili Rubiaceae dengan genus Coffea. Kopi hanya memiliki dua spesies yaitu Coffea arabica dan Coffea robusta.
Susu yang digunakan bisa fresh milk atau susu UHT. Untuk pemanis, kamu bisa memakai susu kental manis atau gula aren yang cair. Seperti es kopi susu kekinian yang menggunakan gula aren, maka rasa manisnya lebih alami dan legit.
ASAL USUL MINUMAN KOPI SUSU?
Berdasarkan beberapa sumber menyebutkan Kopi susu pertama kali diperkenalkan ke Rhode Island di awal tahun 1930-an. Kopi susu muncul dari restoran kreatif dan operator apotek mencoba untuk menarik pelanggan baru dengan minuman kreatif.
Sebelum kita ke cara pembuatannya ada baiknya kita membahas manfaat kopi dan susunya dulu biar kita semua tau manfaat kopi susu itu apa,yok simak baik baik
Manfaat Kopi
1.Meningkatkan energi.
Selain bisa meningkatkan energi, kopi sering dihubungkan dengan manfaat baik untuk kesehatan.Kopi mengandung kafein, stimulan sistem saraf pusat yang bisa melawan kelelahan dan meningkatkan energi.
2.Menurunkan berat badan
Kopi, bila dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tanpa terlalu banyak pemanis tambahan, dapat membantu menurunkan berat badan dan bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan,” papar Shaw kepada Insider.
3.Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Mereka menemukan, orang yang meningkatkan asupan kopi lebih dari satu cangkir per hari memiliki risiko 11% lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
4.Mencegah penyakit otak
Tak hanya dapat mencegah risiko penyakit Demensia dan Alzheimer, meminum kopi sesuai aturan juga mampu mencegah penyakit Parkinson bahkan dapat membantu menurunkan gejala tremor pada penderitanya. Hasil penelitian menunjukkan kandungan kafein pada kopi dapat memengaruhi fungsi otak.
5.Meningkatkan mood
Selain itu, juga terdapat bukti yang mengatakan bahwa konsumsi kopi dapat meningkatkan produksi dopamin di otak, yaitu neurotransmiter yang berhubungan dengan rasa senang. Oleh karena itu, beberapa dari Anda mungkin merasakan bahwa kopi dapat mengubah suasana hati Anda menjadi baik.
Manfaat Susu
1. Kesehatan tulang dan gigi
Selain memiliki kalsium yang sangat baik untuk tulang dan gigi, susu dapat membantu pertumbuhan otot. Hal tersebut terjadi karena susu mengandung banyak protein
2. Membantu proses pemulihan tubuh
Baik protein maupun vitamin B12, keduanya terdapat dalam kandungan susu. Maka salah satu khasiat susu murni dapat segera memulihkan tubuh yang baru terserang penyakit. Jadi sangat dianjurkan untuk minum setidaknya satu gelas susu setiap hari selama masa pemulihan untuk mengembalikan energi pada tubuh.
3. Memulihkan otot
Susu mengandung sekitar 87% air yang akan membantu mengembalikan kebutuhan cairan tubuh, meningkatkan pemulihan otot, dan mencegah kelelahan berlebihan
4. Menjaga berat badan
Susu merupakan sumber protein yang sangat baik untuk menurunkan berat badan yang ideal. Protein adalah bahan penyusun tubuh yang memiliki banyak fungsi, salah satunya mengatur hormon rasa lapar. Susu mengandung banyak protein seperti kasein, albumin, dan globulin.
5. Membuat tidur lebih nyenyak
Beberapa penelitian juga menemukan bahwa minum susu 30 menit atau 1 jam sebelum tidur, bisa membuat orang yang mengonsumsinya lebih mudah tertidur dan tidur pun lebih lelap. Hal ini berkat adanya kandungan zat melatonin dalam susu.
6. Menjaga kesehatan jantung
Khusus bagi susu untuk kesehatan jantung pastikan terdapat omega-3 dan omega-6. Omega-3 mampu meningkatkan kolesterol baik, mengurangi pembentukan plak pada pembuluh darah, tekanan darah tinggi, dan trigliserida. Sedangkan omega-6 mampu mengurangi peradangan.
7. Meningkatkan sistem imun tubuh
Konsumsi susu bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Sistem imun yang kuat membutuhkan asupan vitamin D. Beberapa penelitian menemukan, kekurangan vitamin D dikaitkan dengan tingkat risiko infeksi yang lebih tinggi.
8. Optimalkan fungsi otak
Beberapa riset membuktikan bahwa konsumsi susu secara rutin di pagi hari maupun di siang hari bermanfaat untuk memelihara fungsi otak. Mengonsumsi susu di pagi hari akan membuat Anda lebih mudah berkonsentrasi saat belajar, bekerja, dan beraktivitas, serta berisiko lebih rendah untuk mengalami demensia.
Penasaran dengan asal usul dan cara membuat Dalgona Coffee? Yuk, simak penjelasan lengkapnya berikut ini!
Cara Membuat Kopi Susu Ala Cafe
Bahan-bahan
1.Kopi hitam bubuk 1 sendok makan
2. Gula pasir sebanyak 3 sendok makan
3. Susu kental manis vanila 1 sachet
4. Krimer sebanyak 1 sendok makan
5. Bubuk cokelat sebanyak satu sendok teh
Cara membuat kopi susu ala kafe
1. Pertama-tama tuang kopi bubuk, cokelat bubuk, gula pasir yang sudah disiapkan ke dalam satu cangkir atau gelas
2. Kemudian, travelers bisa tambahkan air mendidih sebanyak kurang lebih 150 ml ke dalam cangkir atau gelas.
3. Aduk bubuk kopi, cokelat bubuk dan gula tadi kemudian perlahan tuang susu kental manis ke dalam gelas atau cangkir.
4. Setelah semua bahan tercampur rata, travelers bisa menambahkan krimer pada bagian atas kopi agar rasanya semakin nikmat dan creamy
5. Lalu aduk kembali hingga krimer yang dicampurkan ke dalam gelas tadi bersatu dengan kopi
6. Minum kopi selagi hangat, atau travelers bisa menambahkan es batu jika ingin membuat kopi susu versi dingin
Alat pemanas kopi adalah alat yang memungkinkan Anda untuk memanaskan kopi dengan cara yang mudah, efisien, dan praktis. Sehingga, Anda akan selalu bisa menikmati kopi hangat yang nikmat
Alat Pemanas Kopi adalah alat modern yang memudahkan anda untuk memanaskan minuman baik susu, teh, kopi atau minuman lain yang menurut anda itu nikmat untuk di konsumsi
