Macam-macam Jenis Kopi Yang Dapat Kalian Jumpai – Kopi saat ini sedang berada di puncaknya. Fashionable minuman berbahan dasar biji kopi sepertinya tidak ada bandingannya. banyak yang menyukai kopi dari kalangan tua dan muda, pria dan wanita.
Minuman dari kopi bisa menjadi teman dalam segala situasi. Pagi, gugur, sore, dinikmati panas atau dingin, berbanding terbalik dengan sukulen. Kopi bisa menemani Anda di tempat kerja atau saat bersantai.
Kopi meenjadi minuman yang paling sering dikonsumsi oleh orang-orang di seluruh dunia. Meminum kopi pada pagi hari sudah menjadi ritual pagi sebelum menjalakan pekerjaan di beberapa negara. Kopi dikonsumsi dan disukai oleh semua kalangan. Namun dengan seiringnya zaman yang semakin maju semakin banyak caffe shop modern atau ultramodern coffee shop, konsumen kopi dari kalangan muda hingga dewasa semakin bertambah setiap saat, tak terkecuali Indonesia.
Biasanya istilah kopi bubuk atau kopdar tidak asing pada anak muda. Nongkrong sambil ngopi di warung atau kafe merupakan salah satu bentuk silaturahmi yang dilakukan para anak muda ini. Kopi telah semakin berkurang dalam budaya populer, mengingat bagiannya yang signifikan.
Berbicara mengenai minum kopi, saat Anda berkunjung ke kafe atau kedai kopi modern, terdapat beberapa kopi dengan bahasa-bahasa Inggris seperti Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat White, Affogato, Long Black, Cold Brew, dan masih banyak jenis minuman kopi lainnya yang asing dikuping anda. Namun ada juga banyak kopi lokal, berikutlah rangkumannya.
Macam-macam Jenis Kopi Yang Ada
1.Kopi Toraja
Kopi Toraja memiliki dua varian, Arabica dan Robusta. Sesuai dengan nama, kopi ini berasal seperti yang dinamakan kepada kopi ini, kopi Toraja berasal dari Sulawesi Selatan.
Kopi Toraja baik diberikan di luar negeri, seperti Jepang dan Amerika. Kopi Toraja dianggap sebagai minuman penghias, dan memang telah dipatenkan oleh perusahaan Jepang bernama Key Coffee sejak tahun 2005
2.Kopi Wamena Papua
Kopi ini memiliki rasa yang unik dengan aroma coklat dan bunga. Rasa asam sedang dan tubuh sedang. Kopi Papua adalah jenis kopi arabika yang tumbuh di Lembah Baliem pegunungan Jayawijaya, dengan ketinggian 1.000 meter di atas posisi laut (mdpl). Kopi ini istimewa karena pada proses penanamannya menggunakan alat-alat yang masih tradisional.
3.Kopi Kintamani
Kopi Kintamani berasal dari Bali. Ciri khas kopi Kintamani adalah adanya rasa pahit sekaligus rasa jeruk. Cita rasanya berasal dari kenyataan bahwa petani kopi di Kintamani bertetangga dengan koloni jeruk, sehingga ada bayangan segar dari kopi Kintamani.
4.Kopi Flores Bajawa
Kopi Bajawa dari Flores ditanam pada ketinggian 0,000-.550 meter di atas posisi laut (mdpl) di sebuah koloni yang terletak di Kabupaten Ngada, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT).
Kopi Flores memiliki ciri khas rasa nutty atau karamel. Teksturnya kental dengan sensasi sedikit asam, namun tetap aman di perut.
5.Kopi Gayo
Kopi Gayo merupakan salah satu jenis kopi arabika yang sudah terkenal di berbagai penjuru dunia. Kopi ini diproduksi di wilayah Aceh Tengah, tepatnya di gundukan Gayo yang merupakan pusat jajahan dan produk kopi yang trendi di dunia.
Prosesnya relatif lama. Getah kopi disangrai di dalam roaster selama kurang lebih empat jam hingga mencapai tingkat kematangan 80 persen di dalam roaster. Setelah itu, getah kopi ditambahkan gula.
6.Kopi Luwak
Kopi ini menjadi incaran para pengisap kopi di seluruh dunia.
produk yang sangat terbatas membuat kopi ini langka dan sangat berharga untuk mencicipi secangkir Kopi Luwak. Kopi Luwak dihasilkan dari proses yang unik.
