Manfaat mengonsumsi cokelat – Terdapat banyak manfaat cokelat bagi kesehatan. Selain sebagai camilan yang lezat, cokelat juga bisa memperbaiki mood kalian. tetapi, mengonsumsi cokelat secara berlebihan bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu, kalian perlu lebih cermat dalam mengonsumsi cokelat.
Cokelat berasal dari biji kakao yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan dan minuman. Selain itu, cokelat juga sering digunakan sebagai campuran untuk membuat kue, biskuit, es krim, sampai permen.
Cokelat kaya akan kandungan antioksidan, termasuk polifenol, falvanol, dan katekin. Berkat kandungan itulah cokelat bisa memberikan beragam manfaat bagi kesehatan. Lantas, apa saja manfaat cokelat?
Manfaat Mengonsumsi Cokelat
1. Meningkatkan Mood
Manfaat cokelat yang satu ini tidak perlu untuk diragukan lagi. Cokelat dikenal bisa meningkatkan mood.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat bisa menurunkan hormon kortisol yang dihasilkan oleh tubuh saat stres dan merangsang otak untuk melepaskan lebih banyak hormon endorfin dan serotonin yang bisa membuat kalian merasa bahagia.
2. Mengendalikan Nafsu Makan
Sebuah studi menyebutkan bahwa memakan cokelat sebelum atau sesudah makan bisa memberikan efek kenyang. Hal tersebut bisa mengurangi keinginan kalian dalam mengonsumsi camilan yang dapat memicu bertambahnya berat badan.
Oleh karena itu, mengonsumsi cokelat diyakini bisa mengendalikan nafsu makan, sehingga baik untuk menurunkan berat badan serta menjaga berat badan agar tetap ideal.
3. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Kandungan flavonoid di dalam cokelat bisa melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah. Efek inilah yang membuat cokelat sebagai salah satu makanan yang baik untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.
Meski pun begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas cokelat dalam mencegah penyakit stroke.
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat kandungan flavonoid yang di dalam cokelat tidak kalah penting yaitu mengontrol kadar gula darah. Maka dari itu, cokelat baik dikonsumsi untuk mencegah resistensi insulin dan diabetes.
Tetapi, untuk mendapatkan manfaat ini kalian perlu lebih cermat dalam memilih cokelat yang akan kalian konsumsi. Beberapa jenis cokelat ini juga sudah ada yang diberi gula tambahan dan justru dapat menyebabkan diabetes jika dikonsumsi secara berlebihan.
5. Menurunkan Kadar Kolesterol
Cokelat juga dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah. Oleh sebab itu, manfaat cokelat ini baik untuk mencegah terjadinya penumpukan kolesterol di dalam pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.
Tetapi, penelitian mengenai manfaat cokelat tersebut bari dilakukan dalam skala yang kecil dan memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya.
6. Memelihara Fungsi dan Kesehatan Otak
Mengonsumsi cokelat diketahui juga baik untuk menjaga kesehatan serta fungsi otak. Manfaat ini berasal dari kandungan flavonoid dalam cokelat yang bisa meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Tidak hanya itu, kandungan epikatein dalam cokelat juga bisa menurunkan risiko terjadinya penurunan fungsi otak yang bisa menyebabkan demensia atau pikun.
7. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Kandungan antioksidan dalam cokelat dipercaya bisa mencegah kerusakan sel yang menjadi salah satu penyebab penyakit kanker. Sebuah studi menyebutkan bahwa seseorang yang rutin mengonsumsi cokelat bisa menurunkan risiko terkena kanker.
Tetapi, studi mengenai efek anti kanker pada cokelat ini masih terbatas dan diperlukan penelitian lebih lanjut.
Tips Aman Mengonsumsi Cokelat
Meskipun mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan, konsumsi cokelat secara berlebihan, terutama yang mengandung gula tambahan, bisa menimbulkan risiko terjadinya masalah pada kesehatan, seperti.
- Kerusakan gigi
- Berat badan berlebih atau obesitas
- Munculnya jerawat
- Reaksi alergi
Selain itu, cokelat juga mengandung kafein yang jika dikonsumsi secara berlebihan bisa menimbulkan efek samping berupa peningkatan detak jantung, sering buang air kecil, susah tidur, sembelit, sampai migran.
Agar tetap aman dan terhindar dari risiko itu, kalian dianjurkan untuk lebih cermat dalam mengonsumsi cokelat. Berikut ini merupakan beberapa tips mengonsumsi cokelat yang dapat kalian lakukan.
- Pilihlah cokelat hitam yang mengandung kakao 70-85%
- Hindari terlalu banyak mengonsumsi cokelat susu, karena umumnya sudah diberi gula.
- Hindari menambahkan susu krim ke dalam minuman cokelat.
- Batasi mengonsumsi cokelat setidaknya hanya 20 gram saja di setiap harinya.
- Perhatikan nilai gizi yang biasanya tertera di kemasan cokelat batang atau bubuk cokelat sebelum mengonsumsinya.
Dan itulah dia pembahasan tentang manfaat mengonsumsi cokelat, semoga artikel yang saya buat dapat membantu kalian dalam mengetahui apa saja manfaat cokelat bagi kesehatan. Bagi kalian yang mau tahu tentang mesin cokelat kalian bisa klik tulisan yang berwarna. Semoga bermanfaat!.
