Pada artikel kali ini, saya akan membagikan resep atau cara lagi, yaitu cara membuat keripik pisang raja nangka yang mudah dan enak, dan tentunya dapat anda coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Namun sebelum kita membahas resepnya kita akan membahas tentang pisang raja nangka dan manfaatnya terlebih dahulu.

Pisang Raja Nangka

Pisang Jacka King merupakan salah satu jenis olahan pisang yang sering dipandang sebelah mata oleh para petani. Petani jarang menanamnya dengan sengaja. Tapi saat ini pangsa pasar pisang. Di provinsi Lampung cukup luas, baik ke pasar lokal maupun ke pasar lokal. Lainnya, terutama provinsi Antenna, Jawa Barat dan DKI Jakarta.

Di provinsi Lampong, menanam pisang lokal, seperti raja jacquard, hanya dalam bentuk pertanian.
penangkapan. Biasanya ditanam di pekarangan, batas kepemilikan tanah, yaitu tanah
Belum diproses dan terkadang sebagai lindung nilai.

Jenis pisang yang ditanam. Biasanya bervariasi. Rata-rata luas lahan yang dikelola untuk menanam pisang pada umumnya. Sempit, jarang mencapai 0,5 hektar. Petani biasanya tidak punya tujuan
Produksi dan dengan mudah meningkatkan produksi.

Meskipun Provinsi Lampung. Merupakan daerah serangan utama penyakit pisang yang mematikan yaitu layu
Fusarium pada 1990-an membunuh hampir 700.000 gumpalan Pisang. Namun, observasi lapangan dan hasil uji ketahanan, Jack-Print Planet. Merupakan salah satu jenis pisang yang tergolong tahan terhadap penyakit ini.

Manfaat Pisang Raja Nangka

Pisang nangka merupakan tanaman buah yang banyak mengandung manfaat kesehatan dan kecantikan. Jack-pisang mengandung vitamin B6, vitamin C, protein, niasin, riboflavin, mangan, vitamin A, serat, zat besi, magnesium, kalium dan asam. Kandungan yang terdapat pada pisang nangka merupakan konsumsi nutrisi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat. Ada 15 manfaat pisang nangka untuk kesehatan dan kecantikan, di antaranya:

Menghilangkan jerawat

Banyak orang yang kesal dengan salah satu masalah penyakit wajah, jerawat, mungkin Anda salah satunya. Seringkali jerawat yang menempel di wajah sangat sulit untuk dihilangkan. Namun, kita bisa mencoba pisang jacquard ini untuk menjadi solusi menghilangkan jerawat.

Wajah mulus

Semua orang menginginkan wajah mulus yang akan terlihat cantik dan cantik serta berkilau. Anda bisa memanfaatkan buah pisang nangka ini. Cukup membuat masker dari buah yang satu ini.

Mencerahkan wajah

Dengan menggunakan pisang jacquard, Anda juga bisa memanfaatkan khasiatnya untuk mencerahkan wajah. Yang harus Anda lakukan adalah membuat masker dari buah ini.

Menghilangkan flek hitam

Flek hitam di wajah sering menghantui wajah kita. Ternyata bisa dihilangkan dengan menggunakan pisang jacquard. Pastikan buah ini mengandung antioksidan dan vitamin yang sangat berguna untuk menghilangkan flek hitam di wajah Anda.

Mengangkat sel kulit mati

Kita juga bisa menggunakan pisang nangka untuk mengangkat sel kulit mati kita. Sel kulit mati ini merupakan kotoran yang bisa menumpuk di wajah dan wajah juga bisa membuat wajah terlihat berminyak.

Baca juga : “Cara Buat Keripik Jamur Tiram”

Resep atau cara membuat keripik pisang raja nangka

cara membuat keripik pisang raja nangka sebenarnya cukup mudah, berikut ini caranya.

Cara Membuat Keripik Pisang Raja Nangka

Bahan-bahan

  • 2 sisir pisang raja nangka tua tapi masih hijau dan keras
  • Secukupnya minyak goreng

Larutan rasa pemanis :

  • 4 sdm munjung gula pasir
  • 1 sdt garam halus
  • 200 ml air hangat

Langkah-langkah

  1. Kupas pisang mentah sampai bersih lalu langsung rendam dalam air biasa,supaya pisang tidak menghitam,bilas 1 x lagi,sisihkan.Jangan lupa pake sarung tangan plastik saat mengupas supaya tidak terkena getah pisang yg bikin lengket.Untuk larutan pemanis,campur jadi 1 dan aduk rata hingga gula larut.
  2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang,serut atau iris pisang tipis”dan langsung masukkan kedalam minyak supaya tidak menempel satu sama lainnya,jangan terlalu banyak,disesuaikan saja dgn jumlah minyaknya.Bila sudah setengah kering masukkan 2 sdm larutan gula kedalam penggorengan,aduk” sesekali sampai pisang kering dan minyak tdk berbunyi.Ketika larutan gula dimasukkan, minyak akan meletup letup sementara,biarkan saja.Nanti rasa manis otomatis akan merata pada kripiknya.
  3. Bila sudah kuning dan kering segera angkat,diamkan sampai dingin,kripik siap disajikan, taruh dalam toples atau kemas dalam plastik.

Baca juga : Cara Membuat Keripik Nangka Sederhana”

Cara Membuat Keripik Pisang Raja Nangka

Bahan-bahan

  • 6 buah pisang (me; raja nangka)
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan rendaman

  • 1 siung bawang putih
  • kunyit 1 cm
  • 1 sdt garam
  • royco 1/4 sdt
  • 1/2 ;baskom air unt rendaman (cukup unt merendam)
  • 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang kunyit lalu campur semua bahan rendaman sisihkan.
    Siapkan pisang.
  2. Kupas pisang iris tipis2 pakai irisan kripik (me pakai pisau tajam) langsung rendam di air lalu tiriskan langsung pindah ke bahan rendaman, biarkan bumbu meresap kurleb 30 mnt lalu tiriskan. Setelah itu siap di goreng.
  3. Nb saat mengupas pisang gunakan pisau yg tajam olesi minyak goreng agar getahnya tidak lengket. Usahakan saat menggoreng pisangnya jangan menempel. Goreng sampai gelembungnya hilang baru di angkat.

Cara Membuat Keripik Pisang Raja Nangka

Bahan-bahan

  • 4 sisir pisang raja
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Gula
  • Air panas

Langkah-langkah

  1. Rendam pisang yg telah d kupas d dlm air agar tdk hitam, lalu parut menggunakan parutan pisang
  2. Masukan pisang yg telah d parut k dlm wadah berisi air yg telah d campur garam dan penyedap rasa. Tiriskan pisang yg akan d goreng
  3. Larutkan gula pakai air panas tunggu sampai air nya dingin
  4. Goreng pisang d api sedang sampai agak keras, lalu siram dengan air gula dgn cara memutar jgn lupa d aduk biar tercampur. Angkat pisang sampai tdk bunyi krocos2 lagi itu tanda nya pisang sudah matang

Nah itulah tadi resep yang dapat saya bagikan, semoga bermanfaat dan selamat mecoba.