Berkat kepraktisannya, cara menggunakan oven listrik kris kini banyak digunakan di rumah oleh orang yang hobi memasak dan membuat kue. Biasanya jenis oven listrik ini digunakan untuk memanggang kue kering,  cake , dan beberapa jenis makanan yang lainnya.

Sesuai dengan namanya, oven jenis kris ini memakai energi listrik sebagai sumber dayanya. Keunggulan dari oven listrik yaitu bisa mengatur sendiri suhu dan waktu yang dibutuhkan, tergantung makanan atau kue apa yang akan dimasak atau dipanggang.

Kegiatan memanggang kue atau berbagai jenis masakan lain menjadi lebih mudah jika kita menggunakan oven karena oven lebih praktis. Namun, saat ini jenis oven yang sangat populer yaitu oven listrik. Pasalnya, selain lebih cepat, oven listrik juga dinilai lebih aman dibandingkan dengan oven gas. Namun, tahukah anda cara menggunakan oven listrik kris? Yuk, simak artikel berikut ini!

Oven listrik merupakan salah satu oven yang menggunakan sumber daya energi listrik. Alat memasak yang satu ini sangat cocok untuk kue kering, cake, ayam, dan jenis makanan panggang lainnya. Oven listrik dinilai praktis karena kita tidak perlu menjaga kestabilan panasnya karena dalam oven listrik sudah tersedia timer untuk tingkat kematangan. Kali ini, kami akan mengajak Anda mengetahui cara menggunakan oven listrik kris untuk memanggang berbagai jenis makanan yang berbeda.

 

Keunggulan Oven Listrik

Meskipun harga oven lebih mahal, tetapi oven listrik menawarkan beberapa keunggulan yang tidak bisa Anda peroleh dari jenis oven yang lainnya. Berikut adalah beberapa contoh keunggulan oven listrik yang harus Anda ketahui sebelum membelinya:

  • Beberapa jenis oven listrik sudah menyediakan api atas-bawah agar makanan yang anda buat dapat matang secara merata. Hal ini tentu saja sangat menguntungkan saat Anda menggunakannya untuk memanggang kue bolu gulung atau lapis legit. Akan tetapi, ada beberapa oven yang tidak menyediakan api atas dan bawah, sehingga Anda harus lebih cermat lagi dalam memilih oven listrik.
  • Oven listrik memiliki timer yang akan langsung mengatur waktu pemanggangan dan mematikan oven saat timer selesai. Ini tentu saja memudahkan Anda untuk bisa melakukan aktivitas lainnya tanpa harus sering bolak balik mengecek oven.
  • Suhu bisa diatur sesuai dengan yang diinginkan, berbeda dengan oven gas atau oven tangkring yang mengandalkan kompor atau termometer terpisah untuk mengatur suhu agar pas.
  • Panas yang dihasilkan oven listrik lebih stabil, Anda pun bisa mengatur suhu dengan mudah sesuai dengan resep yang ada.
  • Oven listrik lebih hemat energi, Anda hanya perlu memilih oven yang menggunakan daya listrik yang lebih rendah.
  • Praktis dan pastinya juga aman karena Anda hanya perlu menyambungkan oven ke stop kontak saja. Berbeda dengan oven gas atau oven tangkring yang mengharuskan Anda untuk menyalakan api di kompor terlebih dahulu.

Cara Menggunakan Oven Listrik kris untuk Memanggang Cake

Untuk membuat cake yang matang dan mengembang sempurna, Anda bisa memanggangnya dengan menggunakan oven listrik. Cara menggunakan oven listrik untuk cake sebenarnya agak gampang-gampang susah. Karena jika Anda melakukan kesalahan dalam memanggang, kue bisa menjadi kurang matang atau bisa jadi akan gosong. Berikut adalah langkah-langkah menggunakan oven listrik untuk cake yang mengembang sempurna:

  1. Siapkan oven dan panaskan dengan menggunakan suhu sekitar 200 derajat celcius, lalu turunkan pengaturan suhunya hingga ke low medium untuk menjaga panas di dalam oven agar tetap lebih stabil
  2. Letakkan loyang yang sudah berisi adonan cake di rak bagian yang tengah ke dalam oven listrik
  3. Set timer dan mode pemanggangan, jika di oven Anda sudah ada mode pemanggangan dengan api panas atas-bawah, maka pilih saja mode tersebut agar cake lebih matang secara merata
  4. Jangan sering membuka tutup oven listrik meskipun hanya untuk sekedar untuk mengecek apakah cake yang dipanggang Anda sudah matang. Namun, saat pertengahan memanggang Anda dapat memutar loyang searah dengan jarum jam agar cake matang secara merata
  5. Setelah timer berhenti dan cake sudah matang, angkat loyang cake dan matikan oven listrik

Cara Menggunakan Oven Listrik kris untuk Memanggang Ayam Utuh

Selain kue kering dan cake, makanan yang sering diolah dengan menggunakan oven listrik yaitu ayam. Kali ini, kami akan mengajak Anda untuk mempelajari cara untuk memanggang ayam di dalam oven listrik:

  1. Sembari membumbui ayam utuh (1 ekor) yang akan dipanggang, sebaiknya Anda memanaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 232 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit
  2. Keluarkan rak yang tidak dipakai, karena saat memanggang ayam Anda hanya membutuhkan rak paling bawah atau menggunakan rak yang bagian bagian tengah saja
  3. Letakkan ayam ke dalam oven di rak pemanggang dalam posisi bagian dada ayam menghadap ke atas
  4. Turunkan suhu oven listrik Anda menjadi 190 derajat celcius agar suhunya lebih stabil, kemudian panggang ayam selama 60 sampai 90 menit atau tergantung ukuran ayam yang sedang dipanggang
  5. Setelah ayam matang, keluarkan ayam dan biarkan dulu sampai oven dan ayam agak dingin sebelum Anda mulai memotongnya